Zwiebelconfit mit gesalzenem Butterkaramell
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Die Begegnung zwischen fruchtigen grünen Oliven und intensiven schwarzen Oliven, gekocht in einem Kessel mit Apfel, brachte eine Marmelade hervor, die sowohl säuerlich als auch süß ist. Eine überraschende süße und herzhafte Mischung, die Sie mit Ziegenkäse genießen können!