Meersalz Limette Ingwer Vogelaugenchili
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Ein aromatisiertes Trapani-Salz mit schwarzem Pfeffer in Kombination mit Limette, das die meisten Gerichte hebt. Inspiriert von einem kambodschanischen Rezept. Das Salz verleiht Hühnchen, Meeresfrüchten und Wurzelgemüse einen schönen Geschmack. Passt nicht nur als Abschlusssalz am Esstisch, sondern auch als Geschmacksverstärker beim Kochen. Das Salz, das wir mit hochwertigen Gewürzen und gefriergetrockneten Früchten anreichern, ist ein sizilianisches Meersalz. Das Salz wird in 3.000 Jahre alten und WWF-geschützten Salzbecken in Trapani an der Nordwestküste Siziliens von Hand geerntet. Es ist ein unraffiniertes Salz in seiner natürlichen Form.