AUTHENTIC BLADES VAY, polierte Klinge, asiatisches Küchenmesser, Klingenlänge 16-23cm
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Mit der starken und starren Klinge qualifiziert sich HEP ganz eindeutig zum Zerteilen und Auslösen von Fleisch. Es eignet sich aber nicht nur als Tranchier- oder Bratenmesser, sondern es funktioniert auch ganz vorzüglich zum Schneiden von Brot, Käse oder Fisch. Für feine Schneidarbeiten wählt man besser ein Messer mit einer filigraneren Klinge. Klingenlänge: 16-20cm Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl