Toller atypischer Bio-Rotwein 2019 „Maïeutique“

Ein Wein, der die Leute über seine geheim gehaltene Mischung ins Gespräch bringt. Zertifizierter Bio-Wein.  Nase: Aromatische Komplexität, Aromen von schwarzer Johannisbeere, Veilchen und Pfeffer. Mund: Samtige Textur, strukturierte Tannine, Länge im Mund. Perfekt zu gegrillter Hochrippe.