Trockener Weißwein Fabienne 2020 AOP Saint-Chinian 13% 75cl

Trockener Weißwein, der mehrere Jahre in Eichenfässern vinifiziert wird, um die Sauerstoffversorgung des Weins zu fördern, ohne dass der Wein vom Holz geprägt wird. Er entwickelt Aromen von weißen Blumen und Garrigue-Honig. Ideal zu Fisch in Soße, einer Käseplatte oder Thunfischbrot. Mischung aus Grenache Blanc (50 %), Roussanne (40 %) und Clairette (10 %) Fabienne ist eine Hommage an die Frau von Jean-Paul, der Mutter von Albin. Alkoholgehalt: 13 %