Tinte Gin - Limited Edition Mezcal | 500 ml

Limited Edition - Im Mezcal-Fass veredelt! 2 Jahre im Mezcal-Fass gereift hat der Tinte Gin die besonderen Noten des mexikanischen Agavenbrandes in sich aufgenommen. Dieses Finish verleiht dem Tinte Gin über seinen Grundcharakter hinaus die typischen Grundnoten und dezente Rauchigkeit eines Mezcal. Probiere ihn selbst. Nur solange der Vorrat reicht. Klassischer Dry Gin / 100% natürlich / handgefertigt Geruchsprofil Die Geruchspalette vom Tinte Gin beginnt mit dezent floralen Noten, welche von deutlichen Wacholder- und frischen Zitrusnoten abgelöst werden. Im Abschluss lässt sich eine sanfte und unaufdringliche Süße mit erdig-ledrigen Anklängen wahrnehmen. Geschmacksprofil Der Tinte Gin ist ein sehr weicher Gin mit vollem Aroma und einer angenehmen und geschmeidigen Textur. Das Geschmacksprofil ist komplex und vielschichtig durch seine phasenweise Entfaltung der Aromen auf der Zunge. Anfangs klarer Wacholder mit leicht floralen Anklängen. Gefolgt von Zitrusnoten, welche von Orange dominiert werden. Anschließend eine erdig-holzige Komposition, hervorgerufen durch das Süß- & Sandelholz. Im Abgang vollendet die Akazienblüte das Bouquet und gibt dem Gin seinen letzten Schliff mit einem langen aromatischen Nachhall. Mit Tonic aufgefüllt entfaltet sich das besondere, komplexe und milde Bouquet. Trink Empfehlung Wir lieben die limited Editions pur bei Zimmertemperatur aus dem Nosing-Glas. Die feinen Reifenoten, die unser Tinte Gin durch das Fass erhält sind klasse. Falls man ihn allerdings auch als Gin Tonic trinken möchte, gilt natürlich das gleiche, wie für den ungelagerten Tinte Gin.
 Tonic Empfehlung Fever Tree Indian & Fentimans Connoisseurs (mild und dezent floral). Ebenfalls passend: Goldberg / Dr. Polidori´s Dry Mischverhältnis Longdrinkglas – ¾ voll mit Eis, 5cl Tinte Gin, nach gewünschter Intensität mit Tonic auffüllen (wir empfehlen 160 ml)