Sister Isles Moscatel-Fass

Das Sister Isles Moscatel Cask wird aus Melasse aus Britisch-Westindien destilliert und profitiert von einer dreifachen Alterung. Nach der Destillation reift der Rum in den Britischen Westindischen Inseln für über 6 Jahre in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Dann 2 bis 4 Jahre zusätzliche Reifung in Rotweinfässern aus der Ribera del Douro. Schließlich wird er von einem 6-monatigen Finish in Moscatel-Fässern profitieren. Süße Note von Rosinen, Vanille, Schokolade, Kokosnuss und Haselnuss. Abgefüllt mit 45% vol. Mit einem Zuckergehalt von 7,5 g/L.