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RILLETTES DE CRABE
FAUCHON

Krabbenrillettes

FAUCHON lädt Sie ein, seine Krabben-Rillettes zu entdecken. Dieses Krebstier ist eine historische Ressource der Insel Groix und wurde auf dem Meeresboden an der Westspitze der Insel gefischt. Dieses edle Material, das jetzt im Nordostatlantik geliefert wird, wird mit Sahne und Schalotten gekocht, gewürzt mit weißem Pfeffer, um ein köstliches und perfekt ausgewogenes Gericht zu ergeben.

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