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Le bento été n°2 : Boulgour et pois chiches au cumin / aubergines à la crème de sésame
Karine & Jeff

Sommer-Bento Nr. 2: Bulgur und Kichererbsen mit Kreuzkümmel / Auberginen mit Sesamcreme

Für dieses Bento haben wir wunderschöne Auberginen (Gemüse der Saison) zubereitet, in der Pfanne gebraten und mit einer Sesamcreme dekoriert, und wir haben sie mit Bulgur (Müsli) und Kichererbsen (Hülsenfrüchte) serviert – eine Mischung, die in ihrer Geschmacksvielfalt an Mezes erinnert Mittlerer Osten...

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