Naturrasierer La Curiosa

Sie zeichnen sich durch ihre exquisite fleischige Textur und ihren milden Geschmack aus. Sein Fang durch Tauchen ist mühsam und hängt vom Zustand des Meeres ab. Es macht sie zu einem der begehrtesten und wertvollsten Stücke. Aufgrund der Knappheit in Galizien und der hohen Nachfrage auf dem Markt wurden irische Armeemesser von außergewöhnlicher Qualität importiert. Überzogen mit einer Sauce auf Basis von Wasser, Zitrone, Salz und Lorbeerblatt, die perfekt mit dem intensiven Geschmack des Rasiermessers harmoniert.