BIO-Olivenöl extra vergine (ERSTES ÖL)

Coupage aus nativem Olivenöl extra höchster Qualität, hergestellt aus den ersten Oliven der Ernte. Diese werden grün geerntet, wodurch viel höhere organoleptische Eigenschaften erzielt werden können. Es ist ein Öl, das reich an natürlichen Antioxidantien und Vitaminen ist. SORTEN: Cornicabra, Picual und Arbequino. VERKOSTUNGSNOTIZ Vollmundiges, duftendes und aromatisches Öl mit klaren Tönen von frisch geschnittenem Gras, mit einer leichten Bitterkeit und Schärfe, aber sehr ausgewogen. Erinnerungen an Tomaten, frisch geschnittenes Gras und Mandeln. BEGLEITUNG Ideal für Toast und Salate aller Art. Perfekt in Nudeln und Reis. Geschmacksverstärker in Carpaccios, Tataren und Tataki.