Bio Balsamico Di Modena 100ml

La Vida Verde Bio Balsamico Di Modena wird in einem traditionellen Verfahren hergestellt. Es handelt sich dabei um einen echten Essig und keine Essigzubereitung. Er reift in Eichenholzfässeren zu einem intensiven Balsamico heran. Durch eine natürliche Reifung ist der Einsatz von Konservierungsstoffen nicht notwendig. Bewusst verzichten wir auch auf Zuckerzusatz. Im Geschmack ist er sehr samtig, hat eine harmonische Säurestruktur mit einem vollmundig fruchtigen Abgang. Der Geruch erinnert an feine Eichenfassnoten, liebliche Kirsche und Vanille. Zum Kombinieren empfehlen wir unser Walnussöl, Rapsöl, Kürbiskernöl, Mandelöl und Leinöl Er eignet sich hervorragend für Parmesan, Rote Bete, Tomaten, Salate, Caprese