Cèpes secs extra
Le Comptoir des Volontaires

Extra getrocknete Steinpilze

Im Herbst, wenn die Pilzsaison in vollem Gange ist, wird ein Teil der Ernte dehydriert, um sie zu konservieren. Die Trocknungsmethode trägt dazu bei, die Echtheit des Geschmacks und des Duftes aufrechtzuerhalten. Gebrauchsanweisung: Die Steinpilze 1 Stunde in Wasser oder Milch rehydrieren und abspülen. Verdoppeltes Volumen bei Rehydratisierung

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