IBERISCHER EICHELSCHINKEN 50% IBERIAN RACE KNOCHENLOS IN 5 STÜCK (STÜCK 8-9KG)

Unser iberischer Schinken aus Eichelmast 50% iberischer Rasse (ohne Knochen) wird in 5 Stücke geschnitten und vakuumverpackt. Es wurde in Jabugo, der Wiege der Iberischen Halbinsel, geheilt. Es stammt von iberischen Schweinen, die in den Dehesas de Aracena und Huelva natürlich und in Freiheit aufgezogen werden. Es ist ein ideales Produkt für den maximalen Genuss der Sinne. Am Gaumen ist er ein exquisiter Schinken. Mit einer intensiven rubinroten Farbe und einem durchdringenden Geruch. Eichel 50% iberisch. Nahrung: Getreide + Eicheln + Kräuter + Wildpflanzen Heilung: + 36 Monate. Für einen optimalen Verzehr empfehlen wir die Lagerung an einem kühlen und trockenen Ort. Es kann auch kalt gehalten werden.