Unser in Scheiben geschnittener 50% iberischer Schinken aus Eichelmast (20 EINHEITEN MESSERSCHNITTPACKUNG) ist handverpackt und in 80-GR-Beuteln vakuumverpackt. Es wurde in Jabugo, der Wiege der Iberischen Halbinsel, geheilt. Es stammt von iberischen Schweinen, die natürlich und in Freiheit auf den Weiden von Aracen und Huelva aufgezogen werden. Jedes Stück ist also ein Unikat. Es ist ein ideales Produkt für den maximalen Genuss der Sinne. Am Gaumen ist er ein exquisiter Scheibenschinken. Mit einer intensiven rubinroten Farbe und einem durchdringenden Geruch. Eichel 50% iberisch. Nahrung: Getreide + Eicheln + Kräuter + Wildpflanzen Heilung: + 36 Monate. Für einen optimalen Verzehr empfehlen wir die Lagerung an einem kühlen und trockenen Ort. Es kann auch kalt gehalten werden.