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MetsTerroir

Gemüsemenü

GEMÜSEMENÜ MetsTerroir präsentiert sein pflanzliches Menü bestehend aus einem Gazpacho und dem berühmten Linsen-Dahl. Ein ausgewogenes Gourmet-Menü MetsTerroir bietet Ihnen eine Auswahl der besten französischen lokalen Produkte für eine Mahlzeit während des Tages. Mit diesem pflanzlichen Menü können Sie eine Auswahl symbolträchtiger Produkte und Gerichte probieren, um zwei unserer besten Rezepte zu probieren

Der MetsTerroir Store bietet außerdem

Savoyard-Genuss: Reblochon-Tartiflette im Glas, eine Gourmet-Tradition, die Sie jederzeit genießen können.

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Traditionelles elsässisches Menü

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Mediterranes Sonnenmenü

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Gefüllte Nudeln, Spinat-Ricotta mit Tomatensauce – 380 g: Ricotta und Spinat, garniert mit süßer Crème fraîche und Tomatensauce.

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Menü mit herbstlichen Aromen

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Menü „Genuss der Eleganz“.

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Gnocchi nach provenzalischer Art mit Bärlauch – 380 g: Verfeinert mit der Kraft von Bärlauch und Chilipfeffer, zum Genießen in einem umweltfreundlichen Glas.

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Authentisches Geschmacksmenü

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Beef Bourguignon, Grenaille-Kartoffel mit Rotweinsauce.

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Meeresmenü

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Cassoulet mit konfitierten Entenärmeln – 380 g: Tolles Bauernrezept aus dem französischen Südwesten, mit konfitierten Entenärmeln und fachmännisch gekochten Mogette-Bohnen aus der Vendée.

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Discovery-Menü

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Dahl aus Korallenlinsen und Kürbiskernen – 380 g: Ein von der indischen Küche inspiriertes Rezept mit vielen Aromen und Farben, mit einer Mischung aus Korallenlinsen und Kokosmilch, zum Genießen in einem umweltfreundlichen Glas

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Gourmet-Menü

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Knödel nach Lyonnaise-Art – 380 g: Verfeinert mit einer herzhaften Tomatensauce und begleitet von Reis.

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Gourmet-Menü

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Chili con Carne von Chefkoch Grobon: Ein kulinarisches Epos im Glas.

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Gemüsemenü Nr. 2

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Safrané-Muscheln und Gemüse-Julienne Velouté – 180 g Verkostung im Glas.

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Mouclade: Köstlichkeit aus der Charente-Maritime im Glas, cremige Kombination aus Muscheln und Lauchfondue.

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Französisches Käsemenü

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Nudeln mit Gemüse

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gemischtes Gemüse

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MISCHGEMUESE

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Parmentier von Gemüse

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