Hirschragout mit Grand-Veneur-Sauce - Wild - 380g
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Die gekochte Zibetkatze ist das perfekte Rezept, um sich aufzuwärmen und mit Familie oder Freunden ein traditionelles Gericht zu genießen, das von unseren handwerklichen Metzgern neu interpretiert wurde. Eine dicke und cremige Sauce zur Verfeinerung eines guten Hirscheintopfs. In der Gastronomie ist diese Sauce eine Pfeffersauce, begleitet von frischer Sahne und Johannisbeergelee. 750-g-Glas, Drehverschluss