Süßes Paprika-Relish

Wunderschöne kräftige rote Romero-Paprikaschoten und scharfe rote Chilischoten passen hervorragend zu diesem klebrigen, herzhaften Relish. Durch die geringe Schärfe ist diese Soße bei jedem Familienmitglied beliebt. Serviervorschläge: Passt hervorragend zu einem Stück reifem Brie oder Ziegenkäseaufstrich auf einem Stück Baguette. Perfekt zum Grillen – besonders gut zu Würstchen – und ergibt auch eine schöne klebrige Glasur für gebratenen oder gebratenen Lachs, Schweinekoteletts und Hühnchen. Einfach vor dem Garen auf das Fleisch auftragen. Würzen Sie auf ähnliche Weise ein Blech mit im Ofen geröstetem Butternusskürbis oder Süßkartoffeln, indem Sie in den letzten 5 Minuten des Röstens einen Löffel davon hinzufügen.