GASSOSA PAOLETTI LT. 0,25 VAP – Erfrischungsgetränk

Das historische kohlensäurehaltige Getränk Gassosa (in manchen Gegenden Italiens auch Gasosa, Gazosa oder Gazzosa genannt) gehört zu den bekanntesten Erfrischungsgetränken. Mit Wein vermischt zum sogenannten Paccatello oder mit Bier zum Panachè oder Radler. Es war das erste Getränk, das der Gründer Enrico Paoletti vor etwa 100 Jahren speziell für seine Taverne in Folignano (AP) herstellte, wo es zusammen mit Rotwein serviert wurde („ein Viertel und eine Limonade“ war der übliche Wunsch der Kunden). Seitdem wurde das Rezept nie geändert. Das Produkt wurde von Gambero Rosso in seinem Monatsmagazin vom Juli 2010 zu den Top 10 der gasförmigen Produkte in Italien gezählt. Dank des zarten Zitronengeschmacks, kombiniert mit einer sehr dezenten „Süße“, passt es zu jedem Gericht.