Schwarze Tapenade - 90g
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Entdecken Sie die traditionelle provenzalische Tapenade, die zu 70 % aus grünen Oliven und nur guten Zutaten (Kapern, Olivenöl, Sardellen usw.) besteht. Tapenade ist ein unverzichtbarer Aperitif der Provence und wird auf geröstetes Brot gestrichen. Es wird auch beim Kochen verwendet! Probieren Sie es mit Fisch, in vegetarischen Rezepten, in köstlichen Sommergerichten … Grüne Tapenade ist ein sehr reguliertes Rezept. Der Handelsname „Tapenade“ darf nur verwendet werden, wenn das Rezept mindestens Folgendes enthält: - 70 % grüne Oliven - 3% Kapern - 0,5 % Sardellen - Olivenöl (ausschließlich Olivenöl) Das Rezept für grüne Tapenade von Sur le Sentier des Bergers erfüllt diese Anforderungen.