Weiße Pfingstrose Bai Mu Dan weißer Tee - 250 g

Weißer Tee „Weiße Pfingstrose Bai Mu Dan“ wird aus zwei Blättern und einer Knospe hergestellt, im Frühjahr gepflückt und in der Sonne getrocknet. 

Die Blätter dieses Tees reichen von grün bis braun und die Knospen zeigen eine sehr hellgrüne, fast grauweiße Farbe, bedeckt mit einem zarten, samtigen Flaum. 

Der hellgelbe Aufguss hat einen anhaltenden zarten Duft und einen süßen und weichen Gemüsegeschmack. 

Perfekt zum Kalttrinken, mit sehr leicht fruchtigem Geschmack. 

Fujian Bai Mu Dan Tee wird aus dem Chinesischen als weiße Pfingstrose übersetzt. 

Der Tee erhielt seinen Namen aufgrund der Form seiner Blätter. 

Weiße Pfingstrose gilt als beliebterer weißer Tee als Bai Hao Yin Zhen, aber Teeliebhaber bevorzugen Tee oft wegen seines helleren Aromas und Geschmacks. 

Bei der Teeernte aus Büschen ernten Häcksler frische Knospen, bei denen zwei benachbarte Blätter wachsen und noch nicht die volle Größe erreicht haben. 

Beim Trocknen knittern oder verdrehen sich die Blätter nicht.