Bio-Olivenöl extra vergine – 25 cl – Gewürz

Mit einem blumigen, frischen und anhaltenden Duft ist unser natives Bio-Olivenöl extra natürlich und rein. Es ist reich an Mineralien, Antioxidantien und gesunden Fetten. Olivenöl hat in der libanesischen Küche schon immer einen herausragenden Platz eingenommen. Es ist Teil der klassischen mediterranen Ernährung und seit Jahrhunderten ein wesentlicher Bestandteil dieser Ernährung. Im Libanon waren Olivenbäume schon immer Teil der Agrarlandschaft. In einigen Teilen des Landes, wie Bchaalé, sind einige Olivenbäume über 1.500 Jahre alt. Bio-Olivenöl extra vergine kann zum Würzen von Aufstrichen, Salaten und zum Kochen der meisten Gerichte verwendet werden. Natives Olivenöl extra wird ohne Verwendung von Hitze oder Chemikalien extrahiert. Es ist die am wenigsten verarbeitete Form von Olivenöl, reich an natürlichen Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen. Kühl, trocken und vor direktem Licht geschützt lagern. Dieses ethisch vertretbare native Olivenöl extra wird von der Genossenschaft Qlayaa im Südlibanon hergestellt, die sich auf den Olivenanbau und die Ölproduktion spezialisiert hat. Es wird kaltgepresst und ohne Verwendung von Hitze oder Chemikalien extrahiert.