COLD Brew CAFE - Kalt gebrühter Kaffee

Eine frische, verbesserte und organische Version von Kaffee, kalt gebrüht. Warum kalt infundiert? Der kalte Aufguss ist langsam und lang und hat einen ausgeprägten Einfluss auf den Geschmack des produzierten Kaffees: eine deutlich reduzierte Säure im Mund, ein süßerer Geschmack und ein schokoladigeres Profil. Dieses Verfahren extrahiert mehr Aromen und weniger Bitterkeit, was es einfacher macht, Schwarz zu trinken. Für seine Herstellung verwenden wir von unserem Kombucha-Braumeister ausgewählten Arabica-Kaffee, der 24 Stunden lang kalt aufgegossen wird. Keine Aromen, keine Konservierungsstoffe, kein Schummeln! Nur Bio-Kaffee, in großen Mengen! Das Ergebnis ist wirklich gut und anders! auch im Winter eine frische, zuckerfreie und weniger säurehaltige Alternative zu heißem Kaffee!