Unser französischer Bio-Kombu Royal stammt aus dem Anbau im offenen Meer in einem Naturschutzgebiet in der Bretagne. Nach der Ernte werden unsere Algen bei niedriger Temperatur schonend getrocknet, um ihren Nährstoff- und Aromareichtum zu bewahren. Ein paar Prisen verleihen all Ihren Gerichten eine neue Dimension. Schmecken : Kombu Royal bringt einen kraftvollen Umami-Geschmack mit dem Duft von Meeresgischt. Anwendungstipps: Zum Bestreuen aller Ihrer Gerichte: Gemüse, Fisch, Reis und Suppen. Der Glitzer verfeinert auch Ihre Saucen, Vinaigrettes, Marinaden und Brühen. Unser Glitzer lässt sich wunderbar in weiche Butter integrieren. Ihr Meeresgeschmack trägt dazu bei, den Salzverbrauch zu reduzieren. Nahrungsaufnahme: Reich an Proteinen und Ballaststoffen