So Boutargue
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Wir laden Sie ein, diese einzigartige und originelle Terrine zu entdecken, die Ihnen alle Vorteile von Süßwasserfisch und Bärlauch bietet. Es wird nach einem savoyischen Rezept von Féra, Crème de la Bresse AOP, feinem Salz aus den Alpen und Bärlauch zubereitet. Die ausgewählten Feras aus dem Genfersee stammen aus handwerklicher und verantwortungsvoller Fischerei. Die Terrine de Féra Garlic des Ours gewann die Goldmedaille beim nationalen Wettbewerb "Les Epicures de l'Epicerie Fine 2016" in Paris.