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BRAZILIAN - SUL DE MINAS - TRADE - 10KG (£13 per/kg)
47 Degrees Coffee

BRASILIANISCH - SUL DE MINAS - HANDEL - 10KG (£13 pro/kg)

KAFFEESPEZIFIKATION: MIT 2 STERNEN AUSGEZEICHNETER KAFFEE Dies ist unser meistverkaufter Handelskaffee und das aus gutem Grund, denn er ist gerecht gewann 2 goldene Sterne bei den 'Great Taste Awards 2019'. Das sagt die Gilde der Feinkost dazu „Herrlich nussig in der Nase, typisch brasilianisch, mit hellem Pfiff geringer Säuregehalt und ausgeprägte, aber angenehme Bitterkeit. Natürlich weich und mit einigen dunklen Schokoladennoten. Eine gute Reise von Aromen und Empfindungen am Gaumen in einem sanften Bogen Progression. Schön gleichmäßige Röstung der Bohnen“. Region: Sul de Minas Höhe: 1.100 Meter Sorte: Mundo Novo, Catuaí, Catucaí, Acaya Ernte: Juli - November Prozess: Pulped Natural PROFIL: Süße weiche nussige Noten mit einem Hauch von Schokolade und einem weichen Körper. BREW GUIDES: Espresso - 16 - 18g Dosis | 25 Sekunden gießen | 60ml Schuss Kaffee Filter - Verhältnis 1:18 | 55 g pro 1 Liter Wasser RÖSTUNG & VERSAND: Wir rösten unseren Kaffee jede Woche in kleinen Chargen, um den Kaffee sicherzustellen Sie kaufen, ist immer in seiner höchsten Frische, wenn es Sie erreicht. Alle Handelsaufträge werden am nächsten Tag per DPD versandt. DER VERSAND IST IM PREIS ALLER UNSERER KAFFEE ENTHALTEN UND WIR BEMÜHEN UNS ZU POST ALLE BESTELLUNGEN INNERHALB VON 24 STUNDEN NACH BESTELLUNG. EIN EIN

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