Der Charakter von Senf, kombiniert mit der Raffinesse von schwarzem Trüffel, Tuber Melanosporum: zarte Aromen für eine außergewöhnliche Würze. Dieser Senf ist ideal als Aperitif oder als Vorspeise, auf Toast, in Blätterteiggebäck, in Verrines... Er kann auch als Basis für Pizzen verwendet werden und begleitet auf subtile Weise Fleisch, Geflügel, gegrilltes Fleisch...