Kleines Familienunternehmen, das sich seit 1983 dem Honig verschrieben hat und von Jordi Juan gegründet wurde. Alles begann, als Jordi erkannte, dass seine Arbeit auf dem Feld nicht ausreichte, um den Bedarf zu decken. Dann beschloss er, geleitet von seiner Liebe und seinem Respekt für die Natur, mit der Erforschung und Arbeit mit Honig und seinen Derivaten zu beginnen.
Nach mehr als 20 Jahren wird das Unternehmen nach Jordis Zeugnis immer noch von direkten Familienmitgliedern geführt, die die Umwelt lieben und respektieren.