NEUE ERNTE Okt. 2023. Es handelt sich um unsere besondere Auswahl an nativem Olivenöl Extra, da es aus unseren ältesten Olivenhainen der Sorte Picual stammt, die Mitte des 19. Jahrhunderts gepflanzt wurden. Die Ernte beginnt im Oktober mit Beginn der Reifezeit und die in der ersten Woche geernteten Oliven werden für diese besondere Selektion täglich gemahlen und getrennt. . Vollmundiges Öl mit einer milden Bitterkeit und Schärfe, die auf den höchsten Anteil an Antioxidantien (Polyphenolen) schließen lässt, charakteristisch für Veraison-Oliven der Sorte Picual. .Mit einem intensiven grün-fruchtigen Aroma mit Noten von frisch geschnittenem Gras und Tomatenpflanzen. Empfohlen für den Rohverzehr. Präsentiert in einer dunklen Flasche zur besseren Konservierung In Kartons mit 6 Stück