Glutenfreies Mehl – MISCHUNG für BROT und FOCACCIA – BOX 4 kg

Zutaten: Maisstärke, Reismehl, Kartoffelstärke, Maismehl, pflanzliche Ballaststoffe (Bambus, Flohsamen), Linsenmehl, Glukose, Sauerteig, Erbsenprotein. Verdickungsmittel: Xanthan, Hydroxypromitelcellulose, Aromen. Kann Spuren von Senf und Sesamsamen enthalten. Laktosefrei, ohne Milch und Nebenprodukte. Glutenfreies Mehl ist Mehl, das aus glutenfreien Körnern oder Pseudokörnern wie Reis, Mais, Buchweizen, Teff, Quinoa und anderen hergestellt wird. Es ist eine Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl für Menschen, die an einer Glutenunverträglichkeit leiden oder sich glutenfrei ernähren. Glutenfreies Mehl kann zur Zubereitung von Brot, Nudeln, Kuchen und anderen Lebensmitteln verwendet werden. Aufgrund des Glutenmangels kann es erforderlich sein, andere Zutaten hinzuzufügen oder andere Kochtechniken anzuwenden, um die gleichen Ergebnisse wie bei herkömmlichem Weizenmehl zu erzielen. Zutaten: Maisstärke, Reismehl, Kartoffelstärke, Maismehl, pflanzliche Ballaststoffe (Bambus, Flohsamen), Linsenmehl, Glukose, Sauerteig, Erbsenprotein. Verdickungsmittel: Xanthan, Hydroxyproprylmethylcellulose, Aromen. Kann Spuren von Senf, Sesam und Sojasamen enthalten. Glutenfreies Mehl ist ein Mehl, das aus glutenfreien Körnern oder Pseudokörnern wie Reis, Mais, Buchweizen, Teff, Quinoa und anderen hergestellt wird. Es ist eine Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder einer glutenfreien Diät. Glutenfreies Mehl kann zur Zubereitung von Brot, Nudeln, Kuchen und anderen Lebensmitteln verwendet werden. Aufgrund des Glutenmangels kann es erforderlich sein, andere Zutaten hinzuzufügen oder andere Backtechniken anzuwenden, um die gleichen Ergebnisse wie bei herkömmlichem Weizenmehl zu erzielen.