Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Bollino ARGENTO 100ml
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Unser CASTELLO-Gewürz aus der „Riserva“-Linie ist von höchster Qualität, aromatisch und voller Sensationen. Geeignet für Rohkostrezepte, auf frischem Obst, auf Eis, mit Käse oder auf frischem Fisch-Carpaccio. Wir raten davon ab, es dem Kochen auszusetzen. Entstanden aus der gleichen Leidenschaft, mit der wir unseren traditionellen Balsamico-Essig D.O.P. herstellen. aus ReggioEmilia, also aus Traubenmost, der ausschließlich aus der Provinz ReggioEmilia stammt, der durch Eindampfen sauer gemacht und konzentriert wird. Der Tradition entsprechend werden die Fässer aus Eiche, Kastanie, Kirsche, Maulbeere und Wacholder gereift. 100 % handwerklich hergestelltes Produkt, ohne Zuckerzusatz. 100 % NATÜRLICH