TRIPTIC Traditioneller Balsamico-Essig aus Reggio Emilia g.U. Hummer, Silber-Gold-Stempel, 100 ml in einer Box

Atemberaubende und kostbare samtige Box als Hommage an drei italienische gastronomische Spitzenleistungen. LOBSTER Refined (mehr als 12 Jahre gereift) ist der reichhaltigste an Säure mit dem anhaltendsten und entschiedensten Aroma. Es eignet sich zum kurzzeitigen Garen zum Anreichern von Soßen und Saucen sowie zum Marinieren und Würzen von frischem Gemüse. SILVER Raffiniert (zwischen 12 und 25 Jahren Reifung). Sein intensives und reichhaltiges Aroma mit einer sanften Tendenz zur Süße kommt roh in süßen und herzhaften Gerichten zur Geltung. Ideal zu gekochtem Fleisch und Fischgerichten. Passt perfekt zu würzigem oder reifem Käse, allen voran Parmigiano Reggiano. EXTRAOLD GOLD (mehr als 25 Jahre gereift) Noch aromatischer und reicher an Empfindungen, die nur der langsame Lauf der Zeit hervorrufen kann. Sein breites Bouquet verdankt er der langjährigen Reifung in Fässern, die reich an Geschichte und Aromen sind. Sein einzigartiger und unwiederholbarer Geschmack sollte immer roh mit süßen und herzhaften Gerichten kombiniert werden. Also in rohem oder gekochtem Obst, auf Eis, auf Desserts oder allein als Lebenselixier. 100 % handwerklich hergestelltes Produkt, ohne Zuckerzusatz. Zur Rückverfolgbarkeit des Produkts ist jede Flasche ABTRE nummeriert.