TRIPTYCH BOX Balsamico-Gewürz „RISERVA“ Hochwertige CASTELLO-CA'DELVENTO-GIARETO 3X100ml

Unser CASTELLO-Gewürz aus der „Riserva“-Linie ist von höchster Qualität, aromatisch und voller Sensationen. Geeignet für Rohkostrezepte, auf frischem Obst, auf Eis, mit Käse oder auf frischem Fisch-Carpaccio. Wir raten davon ab, ihn zu kochen. Er entspringt der gleichen Leidenschaft, mit der wir unseren traditionellen Balsamico-Essig D.O.P. herstellen. aus ReggioEmilia, also aus Traubenmost, der ausschließlich aus der Provinz ReggioEmilia stammt, der durch Eindampfen sauer gemacht und konzentriert wird. Der Tradition entsprechend werden die Fässer aus Eiche, Kastanie, Kirsche, Maulbeere und Wacholder gereift Unser CàDELVENTO-Gewürz aus der „Riserva“-Linie ist von höchster Qualität und zeichnet sich durch ein intensives und ausgewogenes, reichhaltiges, anhaltendes Aroma mit einem leicht säuerlichen Nachgeschmack aus. Es ist aus der gleichen Leidenschaft entstanden, mit der wir unseren traditionellen Balsamico-Essig D.O.P. herstellen. aus ReggioEmilia, also aus Traubenmost, der ausschließlich aus der Provinz ReggioEmilia stammt, der durch Eindampfen sauer gemacht und konzentriert wird. Der Tradition entsprechend in Eichen-, Kastanien-, Kirsch-, Maulbeer- und Wacholderfässern gereift. Unser GIARETO-Gewürz der Linie „Riserva“ ist von höchster Qualität und zeichnet sich durch einen leichten und frischen Geschmack aus, es verströmt ein Gefühl ausgeprägter flüchtiger Säure; Am Gaumen wird ein leicht aggressiver Geschmack wahrgenommen. Es ist das jüngste und am wenigsten raffinierte Produkt der „Reserve“-Linie. Sie entstehen aus der gleichen Leidenschaft, mit der wir unseren traditionellen Balsamico-Essig D.O.P. herstellen. aus ReggioEmilia, also aus Traubenmost, der ausschließlich aus der Provinz ReggioEmilia stammt, der durch Eindampfen sauer gemacht und konzentriert wird. Die Reifung erfolgt traditionell in Fässern aus Eichen-, Kastanien-, Kirsch-, Maulbeer- und Wacholderholz. Ein fantastisches Verkostungsgeschenk, das drei verschiedene Verwendungsmöglichkeiten bietet.