Aceto Balsamico di Modena IGP - SIGILLO PLATINO

Unser Platino ist ein Balsamico-Essig aus Modena mit der höchsten Dichte in seiner Kategorie dank des hohen Gehalts an Traubenmost. Am Gaumen ist er extrem reich und intensiv, mit Noten von getrockneten Früchten und Gewürzen und einem anhaltenden Abgang. Passt zu: gegrilltem rotem Fleisch, gereiftem Käse, rohem Fisch, gegrilltem Gemüse, Kaviar und Schalentieren, frischem Obst.