Condimento Rosa „BARRICATO“ – Alta Densità

Die Würzmittellinie „Barricati“ wird aus Most und Weinessig ausgewählter Trauben gewonnen. Sie unterscheiden sich in Farbton und Geschmack voneinander. Der hohe Anteil an Traubenmost, die Fassreifung und der geringe Säuregehalt machen diese Würze angenehm dicht und anhaltend. Der Rosé „Barricato“ zeichnet sich durch eine gute Essignote aus, die durch die Süße des Traubenmostes perfekt ausgeglichen wird, und durch die samtig-runde Konsistenz. Es wird durch die Kombination von weißen und roten Trauben in unterschiedlichen Anteilen gewonnen, um die richtige Farbe und den perfekten Geschmack zu erhalten. Passt hervorragend zu gemischten Salaten, Fisch und Meeresfrüchten, Weichkäse, weißem Fleisch, Obstsalaten und Eiscreme.