Balsamico-Essig aus Modena I.g.p. Gereift aus der Antica Acetaia della Terra del Tuono, Rotes Etikett, wird nach der alten Methode unserer Tradition hergestellt und nur aus ausgewähltem Traubenmost gewonnen, der über direkter Hitze gekocht und dann mit dem besten, gut gereiften Weinessig vermischt wird. Balsamico-Essig aus Modena I.g.p. Aged Red Label hat eine sirupartige Konsistenz, eine dunkle, glänzende Farbe und einen angenehm süß-sauren Geschmack, angenehm aromatisch. Seine außergewöhnlichen Eigenschaften hinsichtlich Güte und natürlicher Dichte verdankt er unserem einzigartigen, durch ein Patent für Innovation und Erfindung geschützten Herstellungsverfahren, natürlich kombiniert mit einer langjährigen Reifung in Fässern aus unterschiedlichen Hölzern. Farbe: Dunkelschwarz, vollmundig und gleichmäßig. Format: Elegante 250-ml-Glasflasche mit praktischem Messverschluss. Anwendung: Perfekte Ergänzung zu weißem und rotem Fleisch sowie frischem und gereiftem Käse.