Gnocchi Demeter Weizen Khorasan 2KG

Gnocchi aus Khorasan-Weizen und Süßkartoffeln. Dieses Getreide gehört, ähnlich wie Weizen, zur Familie der „alten Getreidesorten“, tausendjährige Nutzpflanzen, die sich im Laufe der Zeit kaum verändert haben. Wie eine süße natürliche Mischung aus Hartweizen erinnert es an ein uraltes Erbe. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 1536 Kj / 367 Kcal Fette: 2.3g -davon gesättigte Fettsäuren: 0.7g Kohlenhydrate: 64 g -davon Zucker: 8.9g Protein: 16 g Ballaststoffe: 12 g Salz: 0,02 g Gebrauchsanweisung: Wasser zum Kochen bringen, leicht umrühren. Al-dente-Kochen empfohlen. Im Salat in ein Bad mit kaltem Wasser tauchen.