Thunfischgenuss - 100 Gramm

Die Freude am Thunfisch ist das Treffen zwischen der Bretagne und der Provence. Wir haben zwei Thunfischsorten ausgewählt, um sie dann in unsere "Meer"-Rezeptur zu verarbeiten, immer ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Der Albacore-Thunfisch bringt eine schöne Fleischtextur und der Albacore-Thunfisch bietet einen etwas ausgeprägteren Geschmack. Die Verbindung dieser beiden bietet eine subtile und ausgewogene Verbindung, die durch Schnittlauch, Bio-Mayonnaise und einen Hauch Senf verstärkt wird.