Seit 1997 wähle ich eine Sorte mit Präzision aus und achte darauf, die Sorte, den richtigen Ursprung und vor allem die optimale Reife zu finden und so ein einzigartiges aromatisches Profil zu vermitteln. Aus dem Wunsch heraus, gesellige Anlässe mit natürlichen Rezepten und außergewöhnlichen Zutaten zu erleben, habe ich eine neue, intensive Kollektion kreiert, die in unserer Drôme-Werkstatt hergestellt wurde: Konzentrierte Säfte zum Verdünnen. Ingwer: ein kraftvolles Rezept dank eines „gealterten“ Ingwers aus Madagaskar, hervorgehoben durch die belebende Schärfe des Langue d'Oiseau-Pfeffers, gemildert durch einen Aufguss von Eisenkraut und einem Hauch sizilianischem Zitronensaft Yuzu: Die erfrischende Bitterkeit eines hochgelegenen Yuzu aus Japan wird mit Aufgüssen von Enzian und Bergamotte kombiniert und durch sizilianische Zitrone abgerundet. Wagen Sie es, kraftvoll zu sein und verleihen Sie jeder Ihrer Kreationen dank dieser beiden Elixiere einen Hauch von Originalität und Raffinesse.