Anissamen 500g

Anissamen werden als Zutat zum Verfeinern von Speisen und Gewürzmischungen verwendet. Sie haben einen Lakritzgeschmack und ein ziemlich starkes Aroma. Die Samen sind klein, bräunlich-grau und leicht gebogen. Das einzigartige Aroma und der Geschmack von Anis weisen auf seine spezifische Verwendung beim Kochen hin. Anissamen werden zum Backen und als Beigabe zu beliebten Getränken wie Ouzo verwendet. Sie können zum Würzen von Keksen, Kuchen und Süßigkeiten verwendet werden. Sie können sie auch verwenden, um Tee zuzubereiten. Die Samen werden am besten mit einem Mörser zerkleinert. Gießen Sie zwei Teelöffel pro Tasse (250 ml) etwa 6-8 Minuten lang mit kochendem Wasser, dann abseihen. Genießen! Anis