Bockshornkleesamen 500g

Bockshornklee eignet sich perfekt zum Verfeinern verschiedenster Gerichte und Gewürzmischungen. Bockshornkleesamen werden seit Jahrhunderten zum Kochen verwendet. Geruch und Geschmack von Bockshornklee gelten als dem Ahornsirup sehr ähnlich. Aus diesem Grund wird Bockshornklee auch als Aromastoff in Ahornsirupersatz, Lebensmitteln und Getränken verwendet. Bockshornkleesamen eignen sich perfekt zum Verfeinern von Speisen und Gewürzen. Sie werden zur Herstellung von Chutneys und zum Verfeinern von Currys verwendet. Sie können zum Würzen von Eiern, Käse und Fleischgerichten verwendet werden. Sie können zu Pulver gemahlen und mit Salz vermischt werden, um ihm einen besonderen Geschmack zu verleihen.