Thymian 250g

Thymian gehört zur Familie der Lippenblütler und ist ein sehr aromatisches Gewürz. Es ist ideal für die Zubereitung von Tee und zum Verfeinern verschiedener Gerichte. Es ist vor allem als einer der Hauptbestandteile des klassischen Bouquet garni bekannt. Zusammen mit Petersilie, Lorbeerblättern und anderen Kräutern kann es das Aroma von Suppen, Eintöpfen und Saucen beleben. Thymian ist auch ein wichtiger Bestandteil der traditionellen Gewürzmischung Herbes de Provence. Er passt gut zu Schweinefleisch, Lamm, Geflügel, Kartoffeln und Kohl. Thymian