PILZVERGLASUNG - Weiße Ziegenmilchsauce

Die Geschmeidigkeit der weißen Soße ... mit Ziegenmilch! Im Wasserbad oder für eine Minute in der Mikrowelle erhitzt, wird der So Chèvre Belag mit Champignons (Steinpilze und Paris) auf dem Teller serviert oder in einer Sauciere den Gästen angeboten. Dieses cremige Ziegenrezept wertet den Hauptgang auf und passt besonders gut zu Geflügel und Gemüse.