Eichenblüten-Glimmer

Bier, das zu den besten iberischen Schinken aus Eichelmast passt. Ein leicht geröstetes Bier mit einer sehr kristallinen Farbe für ein ungefiltertes oder nicht pasteurisiertes Bier. Cremiger und anhaltender Schaum. Von Anfang an stechen kräuterige und blumige Düfte hervor, die an das Buschland erinnern. Es stimmt mit den Aromen überein, zunächst erinnert es uns an den Geschmack von Honigblüten, der Geschmack von Thymian vermischt sich schnell mit Rosmarin, es ist ein sehr attraktiver Geschmack und passt perfekt zu den besten spanischen Schinken. Perfekt zu Gemüse- und Fleischcremes, überraschend ist auch die Kombination mit Schokolade mit hohem Bitterkeitsgrad.