Sobald Sie die Wanne öffnen, werden Ihre Nasenlöcher von einem vollen Tsunami getroffen den Kopf nach oben zwingen. Scharf, weich, salzig, süß, umami bestreut mit einem Hauch von Hitze aus Sancho-Pfeffer. Das ist ein monumentales Rubbeln und Beauty is the beast. Togorashi japanisches Grillgewürz zum Grillen von Thunfisch, schwerem Rindfleisch, Wagyu, Meeresfrüchte oder vielleicht Godzilla? Wir haben drei Wochen in Tokio verbracht, auf Hibachi-Grills gekocht und das genossen erstaunliche Erdigkeit von Tiefseearomen wie gebratene Tintenfischknödel, hauchdünne Scheiben schmatzendes Wagyu-Rindfleisch, heiß und schnell gegart glühende Kohlen, und diese köstlichen aromatischen Erinnerungen blieben bei uns. Die uralte Reinheit der verlockenden japanischen Aromen und das Brutzeln Steak. Bestreichen Sie Ihre feuchte Fleischoberfläche mindestens 1 Stunde vor dem Garen damit das Himalaya-Meersalz zum Einweichen. Wir empfehlen, bei mittlerer Hitze zu garen und den Sesam anzurösten Samen hinzufügen und während des Kochens mehr Gewürze hinzufügen, um Schichten zu bilden unglaublicher Umami-Geschmack. Zutaten (Allergene in GROSSBUCHSTABEN & FETT) Rosa Himalaya-Salz, schwarze und weiße Sesamsamen (SESAM), Zucker, schwarz Pfeffer, Sansho-Pfeffer, rote Chiliflocken, Nori-Alge, Orangenschale, Ingwer, Sojapulver (SOJA, WEIZEN).