PULLED PORK RILLETTES – 90g Glück

Unsere Rillettes bestehen hauptsächlich aus magerem Schweinefleisch und sind sehr fettarm (etwa 30 % weniger als ein klassisches Rezept), weshalb wir von geschnetzeltem Schweinefleisch mit schmelzender Konsistenz sprechen! 🐖 Wie machen wir ? 👩🏻‍🌾 Das Fleisch wird in einer aromatischen Brühe (Sojasauce, Essig, Schalotten, Lorbeerblatt, Knoblauch 😍) etwa 7 Stunden lang zugedeckt bei schwacher Hitze kandiert, damit es die Aromen aufnimmt! 90 g sorgen für Umami im Mund: Die Säure gleicht sich mit dem Fett aus, sodass Sie Lust auf mehr haben. Dieses Rezept ist vom philippinischen Adobo inspiriert, einem uralten Gericht, was Marinade bedeutet. Von den ersten Bissen an wurden wir von der Karamellisierung des Fleisches verführt, die ein zartes Herz bewahrt. Das finden wir in unseren Rillettes! 🧡 🤫Herstellungsgeheimnisse: Sie werden in der Nähe von Nantes von Guillaume hergestellt, der Bio-Schweine auswählt, die weniger als 100 km von seinen Küchen entfernt aufgezogen werden 🔪 Auch wenn Sie Rillettes im Prinzip bereits kennen, können wir Ihnen garantieren, dass dieses Gericht seinesgleichen sucht! 😉 Selbstverständlich basieren alle unsere Rezepte auf Rohstoffen, ohne überflüssige Zutaten (keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe) und stammen so weit wie möglich aus der Region 🇫🇷 Alle unsere Rezepte sind Originalkreationen, die nirgendwo anders zu finden sind. Sie werden von Fanny in ihrer Küche hergestellt und anschließend einem unserer drei Kunsthandwerker anvertraut, die aufgrund ihres außergewöhnlichen Know-hows ausgewählt wurden. 🎁Verpackung für jedermann: elegante Verpackung, die hochwertige Zutaten hervorhebt. Die visuelle Einladung, die zum Kauf anregt, indem sie ein authentisches und köstliches Erlebnis verspricht. ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣ Das perfekte Match 😍: Auf einen Toast mit unseren Gemüse-Rüben-Rillettes: https://fr.Ankerstore.com/brand/antaou-29449/rillettes-vegetales-de-betteraves-3533611 ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣ Möchten Sie mehr über unsere Geschichte und unsere Herstellungsprozesse erfahren? https://www.antaou.fr/unsere-geschichte ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣ Eine Frage ? ☎️06.10.99.80.54 ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣‣ ‣‣‣‣‣‣‣‣ PS: Wir arbeiten nur mit unabhängigen Händlern zusammen, für die gutes Essen eine echte Lebenskunst ist! Bist du eine von ihnen? Treten Sie unserer Gemeinschaft der Genießer bei 🧡