Salsa di pomodorino pizzutello 100% siciliano - 330cl
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Verdolì ist das Ergebnis einer Mischung aus Nocellara del Belice-, Cerasuola- und Biancolilla-Oliven. Es drückt fesselnde und klare Aromen aus, die durch Anklänge von reifen Früchten, Noten von Tomatenblättern und Wildkräutern gekennzeichnet sind.Am Gaumen hat er eine gute Flüssigkeit, mit einem überwiegend süßen und bitteren Geschmack und einem zart würzigen Abgang; Die bereits in der Nase zum Ausdruck kommenden Aromen kehren im Nachgeschmack mit deutlichen Tomatennoten zurück. 1. Oliven: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola 2. Verarbeitung: Die Oliven werden in der ersten Oktoberhälfte im Handpflückverfahren geerntet. Anschließend werden sie innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte gepresst. Kaltextraktion."