Frühlingshonig

Frühlingshonig wird von April bis Juni hauptsächlich aus früh blühenden Pflanzen wie Raps, Löwenzahn und Weißdorn geerntet. Es hat normalerweise eine helle Farbe, fast weiß, mit einer cremigen Textur aufgrund seiner schnellen und feinen Kristallisation Entdecken Sie den Périgord-Frühlingshonig, einen cremigen Honig mit geschmeidiger Textur und blumigen und fruchtigen Aromen. Dieser handwerklich hergestellte Honig wird sorgfältig in unserer Imkerei in Saint Aulaye im Herzen des Périgord geerntet und wegen seiner Süße und subtilen Noten geschätzt – perfekt für Liebhaber von feinem Honig. Seine perlmuttartige Farbe und sein raffinierter Geschmack machen ihn zu einem unverzichtbaren Honig, ideal für Kinder und Menschen, die einen süßen und cremigen Honig suchen. Woher kommt es? Wir sind stolz, Ihnen eine Auswahl an Honigen aus dem Périgord anbieten zu können, einer Region mit einer reichen Blumenvielfalt. Unser Blütenhonig stammt aus mehreren Bienenständen in der gesamten Dordogne, wo Bienen Pollen von einer großen Vielfalt an Blumen sammeln, was diesem Honig seine Süße und sein feines Aroma verleiht. Dieser im April sorgfältig geerntete Honig ist das Ergebnis handwerklichen Know-hows, das die Bienen und ihre Umwelt respektiert. Ihr Wohlergehen steht für uns an erster Stelle: Wir sorgen dafür, dass ihr Lebensraum erhalten bleibt und ihnen optimale Bedingungen für ihre Entwicklung und Fortpflanzung geboten werden. Jede Ernte erfolgt unter Einhaltung der natürlichen Zyklen und garantiert so höchste Qualität und vollständige Rückverfolgbarkeit. Darüber hinaus können wir durch unsere lokale Produktion unsere Umweltbelastung begrenzen und Ihnen gleichzeitig außergewöhnlichen Honig direkt aus der Region Périgord anbieten.