vitaMK7® wird in einem patentierten Biofermentationsprozess mithilfe von Bacillus-subtilis-ssp-natto-Kulturen in Europa gewonnen. Diese Natto-Kulturen werden auch in Japan verwendet, um ein gutes, traditionelles Natto mit einem hohen Anteil an natürlichem Vitamin K2 MK-7 zu produzieren. vitaMK7® weist einen All-Trans-Menaquinon-Gehalt von mehr als 99 Prozent auf und ist frei von Allergenen, Produktionsrückständen etc.