Bapbap-Bier – Weißes Bec Blanche 4,5 %

HATAm Knotenpunkt zwischen Belgien und den Vereinigten Staaten bezieht Blanc Bec seine leicht würzigen und rustikalen Noten aus der Witbier-Hefe und seine Zitrus- und exotischen Fruchtaromen aus dem Mosaïc-Hopfen, der beim Kalthopfen verwendet wird. Blanc-Bec hat eine Weizenbasis, die ihm eine leicht trübe Farbe verleiht, eine wunderschöne Strohfarbe, die alle seine Schwestern auf der Terrasse neidisch machen wird. Sein Körper ist eher trocken, getreidehaltig, mit einem zart würzigen Abgang. HAT Es liegt an der Kreuzung zwischen Belgien und den Vereinigten Staaten und bezieht seine leicht würzigen und rustikalen Noten aus der Witbier-Hefe und seine Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten aus dem bei der Kalthopfung verwendeten Mosaikhopfen. Kurzum: das Beste vom alten und neuen Kontinent in einem einzigen Bier. Das Ergebnis ist ein trockenes, fruchtiges Weizenbier mit einer sehr leichten Bitterkeit, mit einer verführerischen Nase nach Ananas und Grapefruit. Schön und erfrischend, perfekt für sonnige Tage, seine Komplexität am Gaumen wird auch anspruchsvolle Gaumen ansprechen. Essen Sie es mit einer Entenbrust oder einem karamellisierten Ananas-Joghurt-Kuchen.